Communiqué de presse
TripAdvisor révèle son Top 10 des meilleures
boulangeries – pâtisseries de France
Paris, 11 décembre 2013 – TripAdvisor®, le plus grand site de voyage au monde, présente aujourd’hui le Top 10 des boulangeries – pâtisseries de France*. La communauté de voyageurs de TripAdvisor a plébiscité les meilleurs endroits pour déguster le pain – aliment incontournable du quotidien des Français – ou savourer la pâtisserie française qui, au fil du temps et des chefs emblématiques a gagné en légitimité jusqu’à devenir l’emblème de la pâtisserie pour le reste du monde.
Top 10 des meilleures boulangeries – pâtisseries de France:
- Blé Sucre, Paris
- Eric Kayser, Paris
- Patisserie Leyris, L’Isle-sur-la-Sorgue
- Du Pain et des Idées, Paris
- Le Grenier à Pain, Paris
- Pâtisserie Richard, Chamonix
- Vandermeersch, Paris
- Paul, Paris
- Aki Boulanger, Paris
- Pâtisserie Chez Maitre Pierre, Nice
Les meilleurs endroits sont à la Capitale
Avec pas moins de 7 boulangeries & pâtisseries sur 10, les meilleures semblent être définitivement à Paris. Regardons de plus près les plaisirs gourmands appréciés par la communauté de TripAdvisor.
Blé Sucre, fait l’unanimité pour ses viennoiseries dont son croissant « Le meilleur croissant que j’aie jamais vu! », ses pâtisseries « absolument délicieuses, sans cesse de nouvelles créations magnifiques » et aussi son pain « toujours excellent » !
Suivi de Eric Kayser, « le globe-trotter du pain ». C’est justement pour la première boulangerie qu’il a ouverte rue Monge à Paris, qu’il décroche la 2è place. Ouverte un vendredi 13 en 1996, faut il y voir une date porte-bonheur ?! Ou plutôt « Le petit bonheur » pour son pain « le meilleur pain que j’aie jamais vu ! » et ses « variétés de pâtisseries et viennoiseries succulentes ».
Du Pain et des Idées se place en quatrième place du classement. Comme son nom l’indique ce lieu est plébiscité car « c’est tout simplement exceptionnel »où « le pain des amis est un Must, les petits pains fourrés ». Bref, « tout est bon ! Mais le pain des amis est le meilleur pain que j’ai pu manger ! »
En cinquième position, Le Grenier à Pain « La meilleur boulangerie de Paris » appréciée pour les deux classiques français, « Best Baguettes» et « l’un des meilleurs croissant et baguette que j’ai jamais mangé ».
Vandermeersch, le septième de la liste, vous éveillera les papilles avec « le millefeuille, le saint honoré nature ou pistache framboise, le chocolat blond », où « tout est si bon… le Montebello reste mon préféré sans oublier la Tarte au Chocolat Blond… et le Saint Honoré et sa chantilly parfaite ! ». Enfin son excellent kouglof « Mon royaume pour son kouglof ! ».
Paul, la célèbre chaine qui a vu cinq générations de pain, tient la huitième place pour sa boutique du 6è arrondissement, pour « ses baguettes, des pâtisseries et des quiches fraîches. Tout ce que nous avions était merveilleux et à un prix raisonnable ».
Aki Boulanger, l’avant dernier de ce top, situé dans le Little Tokyo Parisien, est « une bonne boulangerie fusion » dont « la pâtisserie française revisitée à la mode japonaise » et « des pains de toutes sortes, aux saveurs françaises ou japonaises ».
Paca et Haute Savoie
Heureusement l’on pourra aussi se délecter de nos spécialités dans le sud de la France et en Haute Savoie ! Où ça ? Et bien tout d’abord à L’Isle sur la Sorgue qui est la seule ville loin de la Capitale classée troisième grâce la Patisserie Leyris décrite comme un pâtissier « pour les grandes et petites occasions » où « tout est délicieux ! ». Une longue liste de pâtisseries succulentes et appréciées telles que « le cheesecake à la myrtille » à se damner, ou encore le « délice gâteau pêche calisson safran à tomber » et un accueil très chaleureux et cosmopolite.
Nice arrive en dixième place du classement avec la Pâtisserie Chez Maitre Pierre, « Parfait petit endroit pour le petit déjeuner ! » et « la baguette et croissants est incroyable et abordable ».
Enfin, Chamonix sauve l’honneur de la région Rhône-Alpes en se plaçant en sixième du Top avec la Pâtisserie Richard, « une adresse incontournable à Chamonix pour les gourmands des gâteaux (TOUS) dignes des grandes maisons parisiennes », pour sa « créativité, originalité, goût… ».
* Méthodologie
Le classement est basé sur les commentaires et notations des clients.
Les avis cités dans ce présent communiqué de presse sont représentatifs des avis recueillis pour chacun de ces lieux.
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*Source : comScore Media Metrix pour les sites TripAdvisor du monde entier, Juin 2013
**Source : Google Analytics, données monde, Juillet 2013
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